北京人每天食盐摄入超标1倍发起限盐行动-掌中彩官网

发布时间:2021-06-11    来源:掌中彩官网 nbsp;   浏览:32306次

掌中彩官网:根据世界卫生组织的建议,健康成年人每天的盐摄入量不应高达6克。北京市卫生局的一项调查显示,北京人每天平均食盐摄入量为13.4克,是标准的两倍多,在农村地区可以称得上高达16.5克。盐过量是北方人高血压发病率高的最重要原因之一。

卫生部的一项调查显示,北京居民的平均日盐摄入量是世卫组织建议的两倍多。因此,北京将全面推广不利于高血压防治和心脑血管疾病维护的低钠盐。

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根据世界卫生组织的建议,健康的成年人每天不应摄入多达6克的盐。卫生部的一项调查显示,北京居民平均每日盐摄入量为13.4克。

盐过量是北方人高血压发病率高的最重要原因之一。因此,本市将全面推广不利于高血压防治和心脑血管疾病维护的低钠盐。根据北京市政府《身体健康北京人——全民身体健康增进十年行动规划》明确提出的目标和拒绝,为了进一步提高北京市民的主要健康指标,使公众逐步树立科学的用盐意识,预防和控制高血压,全面提高他们的健康水平,该市启动了“限盐行动”,旨在遏制更多居民多吃盐引起的高血压等慢性病。2010年,北京市商务委、卫生局牵头在北京启动了“推广使用低钠盐防治高血压”活动,向餐馆、集体食堂和家庭推广使用低钠盐,增加高血压、糖尿病、冠心病等慢性病的复发。

北京市卫生局发言人毛玉表示,之所以吃低钠盐可以降血压,是因为低钠盐以碘盐为原料,添加一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善人体内钠(Na)、钾(K)和镁(Mg2)的平衡。但是盐中的钠离子不会增强人体血管的表面张力,更容易导致血液流动缓慢,血压升高。因此,低钠盐不利于高血压的防治和心脑血管疾病的维持。

市民在饭店出售原400克小包装食盐时,不会赠送市政府捐赠的75克低钠盐和一把2克定量盐勺,“量不提高”;小包装盐中低钠盐比例超过10%。低钠盐在欧美等发达国家和地区已经使用多年。

2010年,北京市商务委员会分享了促进低钠盐消费的活动。北京市民在饭店出售原400克小包装食盐时,不会赠送市政府捐赠的75克低钠盐和一把2克定量盐勺“量不增”;小包装盐中低钠盐比例超过10%(7000吨);食盐专营企业向市场供应100%合格碘盐”。目前,475克含低钠盐的广告产品已作为低钠盐销售推广的主要渠道,储存在各种盐杂货企业和28家大型连锁餐厅。

现在北京的一些大型超市和便利店都有单独设计的低钠盐销售柜台,市民可以在那里买到475克的低钠盐产品。。

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